Наверх
Загрузка...
Ошибка заполнения поля
Войти
 
Войти на сайт
Доставка
по всей России
8 (343) 378-57-57
Обратный звонок
Обратный звонок

Нажимая кнопку "Отправить", вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой и Конфиденциальностью персональной информации

Отправить
8 (902) 1519270
Главная страницаСтатьи"Умное" пирожное

"Умное" пирожное

Это интересное пирожное еще называют "магическим пирогом". Весь фокус в том, что при его выпекании происходит настоящее чудо: тесто само разделяется на три слоя. В результате получается бисквитный корж с прослойкой из заварного крема, а внизу - третий слой в виде нежного суфлейного крема. Еще одно достоинство этого рецепта заключается в необыкновенной легкости и быстроте приготовления. Никакой возни с коржами и кремом. "Умное" пирожное само выполнит эту работу, избавив вас от всяких хлопот. Это очень вкусный и красивый десерт, а с его приготовлением справится даже неопытная хозяйка. Особенно пригодится этот рецепт женщинам, у которых мало свободного времени, ведь так хочется, несмотря на занятость, побаловать домашних чем-то вкусненьким. 

Ингридиенты

Нам необходимо: 4 яйца, 1/2 литра молока, 1 ст. ложка воды, 120 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, 120 грамм муки, ванилин и двухкамерный холодильник LG.

Приготовление

Сначала нам следует отделить белки от желтков. Белки пока поставим в холодильник (охлажденные они лучше взбиваются). Желтки с сахаром и ванилином взбиваем миксером. Смесь должна побелеть и увеличиться в объеме. Затем растапливаем сливочное масло и, слегка охладив, добавляем в смесь из желтков и сахара. Туда же добавим и столовую ложку воды. Снова все тщательно взбиваем. Потихоньку начинаем добавлять муку (предварительно просеянную), не прекращая взбивать массу. Затем небольшими порциями вливаем молоко. 

Не надо волноваться, что смесь получилась слишком жидкой - такой она и должна быть. 

Достаем из холодильника белки и, добавив немного соли, взбиваем в крепкую пену. Осторожно, в несколько этапов, вводим взбитые белки в нашу смесь, аккуратно перемешивая. 

Выпекание

В смазанную маслом форму выливаем тесто и выпекаем в разогретой до 160° духовке около 1 часа, пока поверхность нашего изделия не приобретет приятный золотистый цвет. Вынув из духовки, оставляем умное пирожное остывать в форме, а затем ставим его на несколько часов в холодильник. Вынув из формы, нарезаем на порционные куски. Пирожное можно украсить взбитыми сливками и фруктами. Приятного вам аппетита!!! 

 

Шокирующая диета 10/10 - худеем на 10 кг за 10 дней

Шоколадные подарки




О НАС О магазинеСкидкиКонтакты
СЕРВИС Как сделать заказОбмен и возвратГарантияОтказ
ДОСТАВКА ДоставкаПункты самовывозаОплатаВыбор
ПОЛЕЗНО Что такое натуральная кожаОтличить натуральную от искусственнойУход за натуральной кожей
ИНТЕРЕСНО О женской сумочкеКритерии выбора женской сумкиЖенская психология и сумки